salut les friteux
bon the si cela peut t'aider voila ma recette
pommes de terre la bonne grosse binjte du nord
surtout ne pas oublier de les epluchers
coupe les à ta guises mais pas avec taguise
lave tes frites à l'eau froide pour enlever la fecule
essuie-les.
huile. gras de boeuf ou (vegetaline )
dans une huile tres tres chaude plonges les frites une premiere fois
pendant 3 mn
releve ton panier laisse reposer 3 mn
puis replonge ton panier 3mn
attention ne mais pas le feu à l'huile
attention aux projections
attention aux enfants
moi quand je fais les frites je m'enferme tous seul dans la cuisine
bon sur ce bonne appettit
bonne frites
pour moi se cera frite saucisse et une petite 1664.